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Tagliatelle Epeautre 250G Coquelicot

Tagliatelle Epeautre 250G Coquelicot

Distributeur
Coquelicot
Prix normal
€2,20
Prix réduit
€2,20
Prix normal
Épuisé
Prix unitaire
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Taxes incluses.

Description

Les pâtes au petit épeautre sont inspirées d’une recette typiquement provençale. Cette céréale, dont on retrouve les premières traces à 10 000 ans avant J.C., est encore cultivée en Haute Provence, pas très loin de Carpentras. Ancêtre du blé, sa culture nécessite peu d'eau et pas d'engrais, et son autre atout est sa faible teneur en gluten. Nous avons choisi le petit épeautre pour ses qualités nutritionnelles et son goût délicat. 

Ingrédient

semoule de blé dur* , eau, farine de petit épeautre* 12,2%, oeufs* atelier utilisant : poisson* , fruits à coque* , soja* céleri*, produits laitier* *ingrédients issus de l'agriculture biologique

Conseil

Un filet d'huile d'olive fruitée sublimera les saveurs de cette pâte au goût unique.

AB (Agriculture biologique)
Informations nutritionnelles Pour 100g
Énergie (kJ) 952 kJ
Énergie (kcal) 1146 kcal
Matieres grasses 2.5 g
- Dont Acides gras saturés 2.5 g
Glucides totales 51 g
Dont sucres 2 g
Fibres alimentaires 4.3 g
Protéines 9.7 g
Sel 0.1016 g