Cebette De France à La Pièce

Parfois appelée oignon de printemps, la cebette ressemble à un oignon vert, mais avec une saveur plus douce et moins piquante et une texture croquante. Elle peut être utilisée crue ou cuite, dans des salades, des sauces, des soupes, ou des plats sautés. Elle est riche en antioxydants, en fibres et en vitamines, et offre des bienfaits pour la santé, notamment pour le système immunitaire et la santé cardiaque. C'est un ingrédient idéal pour apporter une touche de fraîcheur et de saveur subtile à de nombreux plats..